MAngeles Gutiérrez

Los cócteles más populares del mundo

En este artículo te explicamos cuáles son esos cócteles más populares y que tienen una larga historia detrás de ellos. ¡Toma nota! Mojito Este cóctel no puede faltar en cualquier bar de copas. Originario de La Habana, Cuba, puede decirse que esta bebida es popular desde 1930. Cuenta la leyenda que un grupo de corsarios creó una bebida similar a

¿Cómo conservar correctamente el pescado?

El pescado bien tratado, no supone ningún peligro para nuestra salud. Los expertos explican que los pescados frescos deben conservarse en la nevera entre 1 y 4˚C. Para conservarlo en el frigorífico, lo mejor es hacerlo en uno de los estantes inferiores, porque es la parte más fría del electrodoméstico. «Si hemos comprado el pescado al corte, retiraremos el envoltorio

El centollo es rico en yodo y potasio

El centollo se encuentra en el océano Atlántico, mar Mediterráneo y Cantábrico. Vive en fondos rocosos a más de 100 metros de profundidad. Este cangrejo de grandes proporciones se protege por un caparazón rugoso y con espinas.  Los centollos consumidos en España miden hasta 20 cm de diámetro, pero en Japón pueden encontrarse centollos de 60 cm. Este crustáceo tiene

Los pistachos combaten la anemia

Cada 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho. Las primeras referencias europeas de este fruto se sitúan en el siglo III a. C. y aunque llega a través de Roma, es una planta que procede de Siria, Irán, Turquía, Pakistán y el oeste de Afganistán, aunque también se cultiva en otros países. Es un fruto que brota